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保鲜膜要用对

  菜没吃完、水果没吃完,保鲜膜盖一下,放进冰箱;农贸市场、超市买的蔬果、肉类、点心都会包上保鲜膜,保鲜膜已经成为了我们生活中必不可少的日用品之一。但你知道吗?看似方便万能的保鲜膜,可能隐藏着致癌风险。

  目前市场上出售的绝大部分保鲜膜都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)和PVDC(聚偏二氯乙烯)三大类,其中PE、PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜如果使用不当,会析出有毒物质,长期使用对人体危害较大,因此在使用保鲜膜时,应注意PVC保鲜膜的使用方式,规避风险。

  在使用聚氯乙烯塑料制品时应注意几点:1、聚氯乙烯制品与乙醇、乙醚等溶剂接触会析出铅,所以用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品是不合适的。2、聚氯乙烯遇含油食品时,其中铅就会溶入食品,所以不适宜包装含油食品。3、聚氯乙烯塑料使用温度高于50℃时就会有碳氢化合物缓慢析出,这种气体对人体健康有害。据健康中国头条

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